把握减肥的“时机”

作者：吴琼 单位：首都医科大学宣武医馆营养科

追求健硕身材是时机现阶段年轻人的新型时尚，但对于劳动繁忙或经常熬夜的把握人来说，无论在健美房挥洒多少汗清水，减肥还是时机在饮食上多么的自律，却常常难以达到自己理想的把握身材。

事实上，减肥经常熬夜、时机睡眠不足、把握昼夜颠倒等，减肥是时机当下很多年轻人的共性。然而，把握人体的减肥生命钟被打破时，机体会显现一系列的时机反应，长此以往，把握会显现回忆力跌落、减肥影响免疫力、皮肤干燥、内分泌紊乱，进而诱发心脑血管病痛、影响视力等。对于体内脂肪来说也是如此，因此，减肥不仅仅要“迈开腿、管住嘴”，理科的饮食搭配、准确的生活方式也是不可或缺的一部分。

今天，我们主要介绍生命钟对于体脂的重要性。

什么是生命钟呢？生命钟是哺乳生命为了适应地球昼夜更替的生态变化，进化出的一套内在的适应性计时机制，而昼夜节律作为该系统中的重要部分，可与机体的代谢过程同步变化。也正是因为这样，生命钟紊乱会严重影响人们的健壮和生存。在哺乳生命中，昼夜节律系统协调所有的生理过程，身体中几乎每个细胞都有自己的昼夜节律。生命钟包括下丘脑的视上交叉核（SCN）的中央生命钟和外周器官中的多个周围生命钟，在光照调解下按照一定节律运转。中央生命钟是昼夜节律主起搏器，受一系列困难的基因调控。外周生命钟主要受摄食周期、激素清水平、体温节律的调节，包括如肝脏、脂肪安排、皮肤安排、肠道等。

生命钟与血脂

一方面，体内的脂质代谢的许多因素，如酶、转运蛋白、激素等均受生命节律的影响，如果生命钟紊乱，会使摄食行为的昼夜节律减弱，能量摄入和体脂量显著增长，导致肥胖症，尤其对于腹部脂肪的增长有明显相关性。有研发表明，时钟基因的基础表达与腹部脂肪含量有关。同时，雷电模拟器激素昼夜节律调节也可能参与外周生命钟与中枢生命钟的差异步化，从而增长肥胖的危险。这就是为什么有些年轻人虽然不断增长锻炼量，却不能起到减肥的作用。

另一方面，经常熬夜、昼夜节律紊乱能降低整体日常分解活性，并减弱了空腹时脂肪分解反应。脂肪安排作为外周时钟基因，也能调节分泌生命活性物质的节律表达，如调节甘油三酯的合成、储存及降解速率，影响全身代谢的脂肪因子（脂联素、瘦素、抵抗素）。因此，生命钟紊乱也会引起代谢整合征，如脂代谢异常、高血压、糖尿病等。

很多人会问：要想减脂，应该拥有怎样的生命钟？需要知道，昼夜节律紊乱导致肥胖，生命钟基因在脂肪生成和脂质体内平衡（特别是脂肪安排）中发挥关键作用，激素昼夜节律失调也能增长肥胖的危险。寻常情况下，食欲调节激素在白天可促进生长激素释放肽的分泌并增长摄食，同时降低瘦素（饱腹感激素）清水平，提高能量消耗，对于减肥的年轻人，可以在白天食欲较高时适当的控制食欲，增长锻炼，针对自身具体情况制定个体化的锻炼方案。夜间瘦素、生长激素分泌量明显升高，使脂肪动员在夜间更为突出，导致血液中脂肪酸的循环清水平增高，从而增长体内脂肪的消耗。这就要求我们在夜间按时入睡，最好每日22：00之前入睡，这样能够提高瘦素、生长激素在夜间分泌的清水平，增长机体脂肪的分解，从而达到减重的目的。

其实，无论是进食还是锻炼，都应当遵循寻常的作息清水平，且禁忌熬夜、昼夜颠倒，古语所讲的“日出而作日落而息”，对于当代人的健壮同样重要。

关于减肥，需要适度的锻炼、合理的膳食，也一定要遵守生理的昼夜节律变化，定时进餐、按时入睡，维持自身及机体内部的生命固有的节律变化，才是最重要的时机。

《光明日报》